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教學發展中心是學校本科教學工作和實施教學管理與服務的行政職能部門，其主要負責全校本科學科專業設置與建設、教學計劃的制定與審核、各教學環節的安排與實施、教學秩序的維護、教學改革與研究、教學質量監控與持續改進、產教融合與應用型轉型等方面的工作。下設綜合事務室（教學研究室）、教務管理室、教學質量管理室、實驗管理室、實踐教學管理室（應用型轉變建設辦公室）。現配備中心主任1名，中心副主任2名。

 中心緊緊圍繞“應用型人才”培養定位，注重把握經濟社會發展新常態和高等教育改革與發展新趨勢，以“回歸常識、回歸本分、回歸初心、回歸夢想”為基本遵循，以激發、帶動人才培養活力為核心，以專業建設為引領，以課程建設為抓手，以產教融合為載體，深入推進本科教學改革，對接產業、產教融合、深化內涵、提升質量。

 中心堅持“以人為本、服務師生”的理念，以“服務、創新”為宗旨，努力打造“精致服務、創新奮進”的團隊。設立綜合服務中心，實行“一站式”的便利服務，針對行政管理與服務工作，推行了“首問責任制、限時辦結制、責任追究制”三項工作制度；建立健全教學計劃、教學運行、課程建設、實踐實驗教學、實驗室管理等方面的管理制度和業務流程，努力推進教學服務中心規范化、服務型建設，著力打造辦事流程更優、辦理速度更快、師生滿意度更高的規范化服務型部門，不斷提高服務質量；中心獲“福建省五一先鋒號”，并多次被評為“校先進集體”；多名教學管理人員被評為省市教育系統“先進工作者”，校級“三育人”、“師德之星”先進個人。